Ich habe dieses Buch empfohlen bekommen. Es war mein erstes Buch zu "Gesundheitslehrere". Das Buch hat bei mir einen gewissen "Kulturschock" ausgelöst. Seit dem bin ich sehr viel kritischer und befinde mich auf den Weg hoffentlich gesünder zu essen. Das Buch bietet einen guten Einstieg, es behandelt wichtige Themen. Durch die Breite wird nicht immer tief auf einzelne Asbekte eingegangen, aber man kann alles nachvollzeihen und regt zum nachdenken an.
Was mir in dem Buch fehlt, ist wie man nun konkret anfängt bzw. wieviel esse ich wovon? Hier finde ich das Buch von Herrn David Wolfe "Die Sonnen-Diät" besser. Ansonsten kann ich das Buch empfehlen. Es liest sich gut und schnell und man entdeckt eine andere Seite vom Essen...
Herr Walker hat aber auch seine Eigenarten, aber darüber kann man hinweg sehen...
Viel Spaß beim lesen

Vorbild ist besser als Theorie
Dr. Norman Walker soll 116 Jahre alt geworden sein und bis zu seinem Lebensende aktiv im Garten gearbeitet haben. Hier spricht ein Rohköstler über den erfolgreichen Weg den er selbst gegangen ist und das macht er in seinem Buch auch glaubhaft. Mit vielen Beispielen und anschaulichen Untersuchungen überzeugt und motiviert er den Leser, selbst seine Gesundheit aktiv zu schaffen und zu bewahren.
Sehr lesenswert für jedes Alter!